焼き芋


洗ったさつま芋をアルミホイルで包み
蓋をしたフライパンの中に入れて弱火でじっくり焼きます。
焼き上がった後火を消して蒸らすと
しっとりとして更に甘みが増します♪
このままで美味しいおやつになります*^^*

天ぷら(さつま芋 玉ねぎと干しエビのかき揚げ)
多めに作って天ぷらにしています。
中まで火が通っているからさっと揚げるだけでOK♪
帯広のお土産です♪

共働学舎新得農場のチーズ、ラクレットとレラ・ヘ・ミンタル


自家製パンをこんがりトーストして♪

帯広名物「豚丼」をテーマにしたカップ焼きそば
とっても美味しくいただきました♪
ご馳走様でした(o^-^o)

何故か日向が好き♡
ハァハァ言いながら太陽とともに移動

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野菜炒め

*
きゃべつ
人参
玉ねぎ
豚こま切れ肉
塩昆布
胡椒
野菜、豚肉を炒め塩昆布で味付けをし好みで胡椒をかける。
「ふじっ子」のレシピ♪
美味しいです*^^*
昨日のお散歩です♪

また雪が降って

雪玉が付きました

寒かったね{{(>_<)}}
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アボカドと長いものサラダ
白菜とひき肉のあんかけ炒め

白菜とひき肉のあんかけ炒め
☆
白菜・・・・・・・大3枚・・・ざく切り
豚ひき肉・・・・・80g
生姜・・・・・・・1/2片・・・みじん切り
スープ
コンソメキューブ・・1/2こ
砂糖・・・・・・・・小さじ1
酒・・・・・・・・・ 〃
水・・・・・・・・・100cc
水溶き片栗粉
塩 こしょう
サラダ油 ごま油
*
フライパンにサラダ油をひき白菜とひき肉を炒める。
油がまわったらスープで炒め煮する。
生姜を加え塩、こしょうで味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
風味付けに少量のごま油を回しかける。

12歳になりました♪
寒いですね

こちらではインフルエンザや風邪が流行っています。
皆様どうぞ暖かくしてお過ごしくださいね*^^*
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