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かぼちゃのマヨネーズサラダ

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かぼちゃのマヨネーズサラダ



かぼちゃ   1/4個
マヨネーズ  大さじ2
柚子胡椒   小さじ1弱
塩      少々



かぼちゃは大きめのくし切りにして耐熱容器に並べ
ラップをして電子レンジでやわらかくする。
庫内でそのまま5~10分蒸らす。
食べ良い大きさに切って調味料で味付けする。





買い物に行ってきました♪
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板粕は甘酒に
練りかすは汁ものや野菜やお肉や魚を漬けるのに使います♪

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米焼酎と酒粕のソフトキャンディー

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お正月の食材も購入♪










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雪が降ってから初めて公園でお散歩♪
本格的な冬がやって来ました













最後まで見てくださって
ありがとうございました*^^*

応援よろしくお願いします♪

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ビークン

Author:ビークン
身近な食材を使って簡単な料理を作っています。家で過ごす時間が好きなシニアです。

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