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ライ麦パン

ライ麦パン

昨日の夜、パンを焼きました。
ライ麦粉が8%くらい、やさしい味になりました。
キャラウェイシード入りです。



キャラウェイの種

来年は自家製の種で作りたいなぁ。



今日の朝食

添えてあるのは、庭で採れたブラックべりーのジャムです。









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おいしそ~

わたしも素朴な味のパン好きです♪

にゃーこ様

いつも見ていただきありがとうございます。

パン、とっても美味しそうですねe-420
こんな立派に作られるのが凄いです。
私が作るとへなちょこになってしまいますe-263

と、庭で採れたブラックべりー!!
お庭で採れるなんてイイですね。
(ぬか家はベランダしかありませんデスe-330

ぬかlife様

ありがとうございます。
アバウトな自分流ですが、
パンが好きなので、
試行錯誤しながら作っています(^ ^*)

当地札幌の庭は、今雪の下です。
狭いながら、野菜の苗の植え付けや雑草取りなどで
春から秋にかけてけっこう忙しくなります。
毎年、収穫を楽しみに頑張ります(^^)

昨年初めてゴーヤがとれれました。温暖化?

おしゃれですねぇ~
パンがとても、美味しそう!ライ麦パン大好き!
自分でこんなにキレイに焼けたらいつでも食べれて・・いいですね。。

らいおん丸様

ほめていただいて嬉しいです(^^)

手の込んだパンは作れないのですが、
食べるのが好きで作っています。

親戚からもらったパンこね器のおかげです(*^^*)

ライ麦のパンおいしそう!

ハード系のパンは焼いたことが
あまりないので
焼いてみたいな♪

ちるちる様

ありがとうございます。
形は不格好ですが、
ライ麦パンのなんとも言えない
素朴な味わいが好きで作っています。
作りたてより、一度冷凍してトーストすると
美味しさが増します。
お時間のあるときに是非、
おすすめします(^^)
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ビークン

Author:ビークン
身近な食材を使って簡単な料理を作っています。家で過ごす時間が好きなシニアです。

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